2009年06月14日 22:17
テレビの料理番組を観るのがスキだ。基本的にテレビはあまり観ないし、番組表を調べてまで観たいテレビは無い。
したがって私にはDVDレコーダーとかいうモノやHDDレコーダー?だとかそういうのはイラン。 お笑い番組は観るけど。おもしれぇから。
料理番組も誰かがテレビをたまたま観ている時に観てしまったりするのだが、結構面白いと思う。基本的に私は外食もしなければ「オフクロの味」的な食べ物を口にすることが無い。
ベジタリアンだからな。母親の料理は「だしの素」をガンガン入れるし、サラダ油もテフロン加工のフライパンにもかかわらずドクドク入れる。この為、私がソレを喰うことは食糧危機や地震なんかの緊急時以外ではありえないことなのだ。
だから自分で喰うものは自分で作るのだが、毎日作っているとどうしてもイロイロな料理を作らなくなってしまう。ような気がする。根本的に特別食べたい料理が無いし。
その為、何かしらのアイディアを提供してくれる料理番組という便利なテレビがすきなのだ。ベジタリアン向けの料理番組があるのかどうだかは知らんが、とりあえず料理番組だったら何でもいいのだ。それなりに得られる物はある。
で、今日観たのが英語で料理を作っている良くワカラン番組だ。英語の勉強にもなるしなんとなく見入ってしまったのだが、今日の料理はスパゲッティーナポリタンだった。
ナポリタンって こう 貧乏臭くなくてはいけない気がする。美味いけどね、シンプルで。
その番組のおばちゃん先生は「具はタマネギとピーマンとハムだけなのよ!!」と言っていたので、間違いない。
コレがまた美味そうだったので、帰宅後早速タマネギとピーマンを刻んでオリーブオイルを入れたフライパンに入れ、炒めた。ハムでは無くて油揚げをつかったが。鍋に水と塩、オリーブオイルを入れて火にかけておいた。
きのこやら他にもイロイロ入れたくなってしまうがシンプルなのが良いので今回は入れない。
と、ココまでやってフト見るとパスタが無ぇ。パスタが無ぇ!
大量に買い置きしておいた物を親父が喰っちまっていたらしい。聞くと「いつまでもあると思うな」と言われた。
仕方が無いのでソウメンにした。
フライパンの方もいい感じになってきたのでケチャップを入れようと思ったが、ケチャップも無かった。ケチャップが無い家庭ってすごいねぇ。
ケチャップって動物性のモノはとりあえず使われていなかったので使っている。保存料とかは入っているのだろうがこの際気にしないことにする。あまりカツカツにベジをやるよりある程度ユルクやっていった方が長続きするんじゃねぇかと思うのだ。マヨネーズは使わないけど。
仕方が無いのでトマトを刻んで、玄米酢を入れた。まぁそれなりにケチャップのような物になるだろう。
とどめに塩と胡椒、オレガノを入れ、ソウメンと絡めて皿に盛り付け、バジルを振りかけて終了〜。

玄米の上に大根の葉っぱを炒めたものを乗せていただきます!
意外に美味かった。
でも、やっぱりパスタのがいいなぁ・・。

ちょっとランキングを上げたいなぁと思い始めたがこのペースで書いてりゃあがんねぇわな・・・。
したがって私にはDVDレコーダーとかいうモノやHDDレコーダー?だとかそういうのはイラン。 お笑い番組は観るけど。おもしれぇから。
料理番組も誰かがテレビをたまたま観ている時に観てしまったりするのだが、結構面白いと思う。基本的に私は外食もしなければ「オフクロの味」的な食べ物を口にすることが無い。
ベジタリアンだからな。母親の料理は「だしの素」をガンガン入れるし、サラダ油もテフロン加工のフライパンにもかかわらずドクドク入れる。この為、私がソレを喰うことは食糧危機や地震なんかの緊急時以外ではありえないことなのだ。
だから自分で喰うものは自分で作るのだが、毎日作っているとどうしてもイロイロな料理を作らなくなってしまう。ような気がする。根本的に特別食べたい料理が無いし。
その為、何かしらのアイディアを提供してくれる料理番組という便利なテレビがすきなのだ。ベジタリアン向けの料理番組があるのかどうだかは知らんが、とりあえず料理番組だったら何でもいいのだ。それなりに得られる物はある。
で、今日観たのが英語で料理を作っている良くワカラン番組だ。英語の勉強にもなるしなんとなく見入ってしまったのだが、今日の料理はスパゲッティーナポリタンだった。
ナポリタンって こう 貧乏臭くなくてはいけない気がする。美味いけどね、シンプルで。
その番組のおばちゃん先生は「具はタマネギとピーマンとハムだけなのよ!!」と言っていたので、間違いない。
コレがまた美味そうだったので、帰宅後早速タマネギとピーマンを刻んでオリーブオイルを入れたフライパンに入れ、炒めた。ハムでは無くて油揚げをつかったが。鍋に水と塩、オリーブオイルを入れて火にかけておいた。
きのこやら他にもイロイロ入れたくなってしまうがシンプルなのが良いので今回は入れない。
と、ココまでやってフト見るとパスタが無ぇ。パスタが無ぇ!
大量に買い置きしておいた物を親父が喰っちまっていたらしい。聞くと「いつまでもあると思うな」と言われた。
仕方が無いのでソウメンにした。
フライパンの方もいい感じになってきたのでケチャップを入れようと思ったが、ケチャップも無かった。ケチャップが無い家庭ってすごいねぇ。
ケチャップって動物性のモノはとりあえず使われていなかったので使っている。保存料とかは入っているのだろうがこの際気にしないことにする。あまりカツカツにベジをやるよりある程度ユルクやっていった方が長続きするんじゃねぇかと思うのだ。マヨネーズは使わないけど。
仕方が無いのでトマトを刻んで、玄米酢を入れた。まぁそれなりにケチャップのような物になるだろう。
とどめに塩と胡椒、オレガノを入れ、ソウメンと絡めて皿に盛り付け、バジルを振りかけて終了〜。

玄米の上に大根の葉っぱを炒めたものを乗せていただきます!
意外に美味かった。
でも、やっぱりパスタのがいいなぁ・・。
ちょっとランキングを上げたいなぁと思い始めたがこのペースで書いてりゃあがんねぇわな・・・。



div>


何が欲しい?」というメールが来た。
」と実の母親にダメ出しされた。



最新コメント